Macchinari professionali per hotel e pizzerie.
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FORNI A LEGNA/GAS NUOVI DI ZECCA

DATOS TÉCNICOS
Peso de la masa (Kg)	40
Capacidad (Lt)	55
Capacidad de la harina (Kg)	22
Motor espiral | motor cuba (kw)	2.2
Peso (kg)	165
Dimensiones (cm)	54 x 85 x 102
EN EVIDENCIA 
Cuba, espiral, protección de acero inoxidable de alta resistencia
Protección de cuba de acero en toda la gama.
Transmisión mediante cojinetes de esfera prelubricados.
Motor monofásico con inversor.
Velocidad de 70 a 300 rpm.
Pintado con polvos epóxidos atóxicos para alimentos.
Instalación eléctrica y dispositivos de seguridad según normas CE.
Adecuada a cualquier tipo de masa a partir del 60% de hidratación.

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Disponiamo di friggitrici professionali, elettriche e a gas, ideali per bar, ristoranti, food truck, pizzerie, hamburgerie e attività di ristorazione veloce. MEDITERRANEADISTRIBUCION.COM
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frigoriferi, armadi refrigerati, tavoli freddi, vetrine calde, forni, lavastoviglie, cappe aspiranti, piastre, cucine industriali e tutto il necessario per il tuo business.

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CURSOS PIZZERIA PERSONALIZADOS

In Mediterránea Distribución abbiamo forni elettrici, a gas e a legna per pizza, pane e pasticceria, impastatrici professionali, impastatrici a spirale, planetarie, frullatori, tavoli e armadi refrigerati, banconi, friggitrici, forni a convezione, affettatrici, tavoli per pizze, vetrine per ingredienti, congelatori, frigoriferi e tutta la macchina necessaria per la tua attività.

Forni a tunnel a GAS O ELETTRICI

DATI TECNICI
Peso dell'impasto (Kg) 6
Capacità (Lt) 8
Capacità di farina (Kg) 3,5
Motore a spirale | motore vasca (kw) 0,37
Peso (kg) 35
Dimensioni (cm) 28 x 50 x 47
IN EVIDENZA
Cestello, spirale, protezione in acciaio inossidabile ad alta resistenza.
Protezione del cestello in acciaio in tutta la gamma.
Trasmissione mediante cuscinetti a sfere prelubrificati.
Motore monofase con inverter.
Velocità da 70 a 300 rpm.
Verniciatura con polveri epossidiche atossiche per alimenti.
Installazione elettrica e dispositivi di sicurezza secondo le norme CE.
Adatta a qualsiasi tipo di impasto a partire dal 60% di idratazione.
Proporzione vasca/spirale 1/7.

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FRIGORIFERI DA INAUGURARE

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MACCHINARI PER PIZZERIA / BAR DA INAUGURARE

SUPER OFFERTA DEL FORNO GENIUS 4 

Temperatura di esercizio C° 50 — 400
Alimentazione (volt) 230 — 400
Telecamere 1
Potenza (KW) 8,3

Regali inclusi:
✅ Supporto professionale
✅ Pala 'Sole Mio'
✅ Palino
✅ Spedizione gratuita
✅ Consigli di installazione di base


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OFFERTA GENIUS 4

DATI TECNICI
Temperatura di esercizio C° 50 — 320 (500º)
Alimentazione (volt) 230
Telecamere 1
Potenza (KW) 1,6
Assorbimento elettrico monofase (Amp x fase) 7
Potenza di resistenza del soffitto (W) 800×1
Potenza di resistenza solare (W) 800 × 1
Dimensioni esterne (cm L x P x A) 59,5 x 50 x 28,5
Dimensioni interne (L x P x A) 41 x 36 x 9
Dimensioni imballo (cm L x P x A) 67 x 60 x 34
Peso netto (Kg) 30
Peso lordo (Kg) 32
IN EVIDENZA
Forno a 1 camera
Per cuocere 1 pizza da 35 cm
Design innovativo e compatto
2 termostati per calibrare separatamente le temperature di esercizio del piano e della base


FORNO HIDEO

8 di 33cm ø

M. Esterne 97,5×92,4×74,5

M. Interne 66x66x14

Potenza 9,4KW

DATI TECNICI
Temperatura di esercizio C°	45 – 500
Alimentazione (volt)	230 – 400
Camere	2
Potenza (KW)	9,4
Assorbimento elettrico monofase (Amp x fase)	40,9
Assorbimento elettrico trifase (Amp x fase)	20,4
Potenza resistenza soffitto (W)	2350×2
Potenza resistenza pavimento (W)	2350×2
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FORNO ELETTRICO BASIC FIRE 44 !!OFFERTA!!

10/12

Dimensiones de la boca 62 x 23 cm  

Distancia plato giratoria / bóveda 42 cm

Potencia térmica (Kcal/h)min. 5.000 – max. 29.200

Peso 1.600 Kg.

DATOS TÉCNICOS
Plato giratorio	Ø130 cm
No de pizzas	 10 / 12
Peso	1.600 Kg
Distancia plato giratoria / bóveda	42 cm
Dimensiones de la boca	62 x 23 cm
Espesor del aislamiento base	10 cm
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HORNO ROTATIVO JOY 130 TW  PARA 12 PIZZAS

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hornos eléctricos para pizza, pan y pastelería, amasadoras, espirales, batidoras, mezcladoras para masa, bizcochos, carne, corta fiambres, hornos de convección, freidoras, mesas frías, mostradores, armarios, neveras, congeladoras, maquinarias para hostelerías usadas

HORNO ELÉCTRICO  SMALL 3/50  PARA 3 PIZZAS

DATI TECNICI
Potenza  (kW)	6,5 + 6,5
Consumo metano (m3/h)	G20=1,37
Consumo GPL (Kg/h)	G30=1,17
Materiale	Acciaio inox
Dimensioni esterne (cm L x P x A)	68 x 49 x 21
Peso netto (Kg)	23,5
CARATTERISTICHE GENERALI

BRUCCIATORE ESTRAIBILE
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CUCINA 2 FUOCHI GAS 65/D

6+6 da 35cm ø

M.Esterni 110x132x74,5

M.Interni 82x108x17,5

Potenza 20,4KW

DATI TECNICI
Temperatura di esercizio C°	45 – 450
Alimentazione (volt)	230 – 400
Camere	2
Potenza (KW)	20,4
Assorbimento elettrico monofase (Amp x fase)	88,7
Assorbimento elettrico trifase (Amp x fase)	29,6
Potenza resistenza soffitto (W)	1700×6
Potenza resistenza suola (W)	1700×6
Misure esterne (cm L x P x H)	110 x 132 x 74,5
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FORNO ELETTRICO PER PANE E PIZZA 66 ¡¡OFFERTA!!


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HORNO DIGITAL ELECTRICO VISIOME 4/C

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HORNO BASIC FIRE 4   PARA 4 PIZZAS DE 33CM

Capacidad 5Lt. 

Masa 3kg.

Medidas 38 x24 x38.

Potencia 0,30Kw

DATOS TÉCNICOS
Capacidad masa (Kg)	3
Capacidad (Lt)	5
Velocidad de rotación – Revolución / Rotación  (Rpm/min)	0 * 302  | 0 * 1000
Potencia (kw)	0,30
Alimentación (volt)(hz)	230 | 50-60
Dimensiones (cm)	38x24x38
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BATIDOR, PLANETARIA 5 LITROS

Capacidad 7lt.

Dimensiones 42 x 25 x 42.

Potencia 325 kW.

DATOS TÉCNICOS
Dimensiones del tanque (mm)	Ø 235 x 205h
Dimensiones del tanque (L.)	7
Velocidad (Rpm)	40 ÷ 250
Potencia (kw)	325
Alimentación (volt)(hz)	230/1N/50-60
Dimensiones (mm)	420 x 250 x 420 h
Peso (kg)	15
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BATIDORA, PLANETARIA AP7 ( 7 LITROS )

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IMPIANTO SPIRALE H20 16 LITRI

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AMASADORA ESPIRAL EVO 15 LITROS

DATOS TÉCNICOS
Material	Acero inox
Dimensiones (cm W x D x H)	108 / 128 x 69 x 93
Dimensiones estantes (cm)	100 / 120 x 60
Carga máxima total (Kg)	120
Peso Neto (Kg)	19 / 22
RASGOS GENERALES

4 RUEDAS GIRATORIAS DE ø100 mm (2 DE ELLAS CON FRENO)

PARACHOQUES DE GOMA

CALIDAD/PRECIO INSUPERABLE

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CARRO DE SERVICIO 3 ESTANTES 70

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HORNO TÚNEL PF40 PARA 43 PIZZAS POR HORA

Capacità 32Lt.

Massa/ora 88kg.

Misure 43,5 x75 x81.

Potenza 1,10Kw

DATI TECNICI
Peso dell'impasto (Kg)	25
Capacità (Lt)	32
Massa/ora (Kg)	88
Diametro della vasca (cm)	40
Alimentazione (volt)	230v/400
Potenza velocità 1 (Kw – Hp)	1,10 | 1,50
Misure della macchina (cm L x P x A)	43,5 x 75 x 81
Misure dell'imballaggio (cm L x P x A)	49,5 x 77,5 x 86
Peso netto (Kg)	82
Peso lordo (Kg)	91

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IMPIANTO SPIRALE DI IMPASTO 30 LITRIS EXTREME

DATOS TÉCNICOS
Potencia (kW)	2,67
Alimentación (Volt)	230/1N/50-60
Temperatura (°C)	0 ÷ 300
Capacidad (bandejas)	3 x GN1/2
Dimensiones externas (cm W x D x H)	460 x 610 x 460 h
Peso Neto (Kg)	27
 

RASGOS GENERALES
• Estructura de acero inoxidable.
• Termostato mecánico (0 ÷ 300 ° C).
• Temporizador de 120 minutos.
• Puerta de doble cristal templado.
• Luz interior.

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La Cracken M.