Vino Manuale del Sommelier Enoteca
5 €
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Dettagli del prodottoMANUALE DEL SOMMELIER
COME NUOVO !!!
IL MONDO DEI VINI: DALLA COLTIVAZIONE DELLE UVE ALLA REALIZZAZIONE DEI PRODOTTI MIGLIORI, ALLE REGOLE PER DEGUSTARLI.
Anno: 2008
N. Pagine: 192
Formato: 17x24
Manuale completo ed esauriente per scegliere il vino giusto e capire dove acquistarlo, per imparare ad abbinare il bicchiere alla qualità del piatto, per esaltare ed arricchire il sapore dei cibi, per orientarsi in una carta dei vini al ristorante e organizzare la cantina di casa, ma anche un percorso guidato dalla viticoltura all’enologia. Più di trecento illustrazioni, tabelle, schemi, disegni e schede di degustazione. Misure del prodotto
- Larghezza:18 cm
- Profondità:2 cm
- Altezza:24 cm
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