Macchina per Gelato Commerciale 18-28 L/h 3 Gusti
1914 €
Dettagli del prodottoElevata produttività: in grado di produrre fino a 18 L/4,8 gal di gelato all'ora, questa macchina per il ghiaccio commerciale da banco funziona in modo efficiente a temperatura ambiente (da 5 a 32°C / da 41 a 89,6°F). Può erogare costantemente 8-10 tazze di ghiaccio (80 g ciascuna) senza interruzioni.
Congelamento rapido con raffreddamento potente: dotata di un compressore per carichi pesanti e di due tramogge da 5,5 l/1,5 galloni, questa macchina per gelato commerciale fornisce un raffreddamento rapido. Il tempo di congelamento iniziale è di soli 14 minuti, mentre i lotti successivi sono pronti in 4 minuti o meno, garantendo una fo
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