DATI TECNICI Temperatura di lavoro C° 0 – 350 Alimentazione (volt) 230 Potenza KW | BTU/hr | kcal/h 10,4 | 35500 | 8900 Misure esterne (cm W x D x H) 142,5 x 101,5 x 45 Misure esterne con supporto (cm W x D x H) 142,5 x 101 x 108 Misure interne (cm W x D x H) 40 x 54 x 10 Misure imballaggio (cm W x D x H) 147,5 x 111,5 x 73 Peso netto (Kg) 140 Peso lordo (Kg) 190 Cuoce fino 43 pizze all’ora Garantisce qualita’ e quantita’ per migliorare i prodotti e il lavoro Cella ventilata per cottura sempre uniforme Permette calibrare separatamente due diverse temperature di lavoro Porta per ispezione di cottura Su richiesta base inox