Enciclopedia Pellegrino Artusi
12 €
Dettagli del prodottoEnciclopedia di cucina di uno dei primi chef degni di nota, molto ben fatta e completa, per chi studia questa è una lettura quasi obbligata per capire bene la storia dei piatti e dell'arte culinaria. Sfogliata una volta sola. Pagata 35€ come si evince dalla foto.
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