Alimenti, turismo e ambiente - Libri
12 €
Dettagli del prodottoVendo due libri Alimenti, turismo e ambiente di Silvano Rodato, entrambi in Seconda edizione.
- Un volume principale con approfondimenti su filiera agroalimentare, guida alimentare mediterranea sostenibile e risorse enogastronomiche.
- Un quaderno operativo per esercizi e approfondimenti.
- Entrambi i libri includono risorse multimediali con video e audio.
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